​Японская кухня или какие роллы самые вкусные

 Июнь 21, 2020 – 12:43

Японская кухня: какие роллы самые вкусные

Национальная японская кухня — одна из самых узнаваемых и своеобразных в мире. За основу блюд чаще всего берут: рис, рыбу (лосось, угорь, тунец), морепродукты (креветки, крабы, мидии, икру), лапшу, сою и всевозможные сочетания этих ингредиентов. К вашим услугам роллы онлайн заказ доступен по самой выгодной и идоступной цене, в удобное для Вас время. Чтобы попробовать вкусную азиатскую еду, посетите суши-бар или закажите онлайн роллы.

Блюда Страны Восходящего Солнца привлекают своей простотой и питательностью: минимальная тепловая обработка ингредиентов сохраняет их полезные свойства.

Популярные роллы

Суши, или как их еще называют “суси”, появились в Японии более 1300 лет назад. Древнее блюдо представляло собой плотный комочек риса, на который выкладывали тонкий ломтик рыбы. Сегодня их дополняют не только лососем или угрем, но и морепродуктами (мясом краба, морским гребешком, королевской креветкой). Роллы же — это разновидность суши, которая появилась в 1973 году в Америке. Их главная особенность заключается в способе приготовления: начинку на листе нори сворачивают в виде рулета с помощью бамбукового коврика.

Можно выделить пять самых популярных видов роллов:

“Унаги маки” — классика восточной кухни с одним видом начинки (угрем).

“Фукуниджи маки” завоевал свое признание благодаря вкусному сочетанию салата, огурца, тобико и кусочка лосося.

“Золотой дракон” отличается яркой комбинацией сыра Филадельфия с авокадо и угрем.

“Калифорния” считается первым урмаки-роллом и готовится из тобико, огурца, авокадо и лосося.

“Филадельфия” — фаворит среди всех известных роллов мира, который благодаря сочетанию нежного крем-сыра и свежего лосося стал обязательным пунктом меню почти каждой службы доставки азиатской еды.

На что обратить внимание при выборе

Чтобы получить настоящее удовольствие от блюда, изучите состав начинки, особенно если едите роллы в первый раз. Для тех, кто предпочитает рыбу, но не рискует есть ее в сыром виде, найдутся варианты с соленым лососем или угрем. Для любителей морепродуктов подойдут футомаки с креветкой, крабом или мидиями. Поклонникам необычных вкусовых сочетаний стоит купить теплые темпура-маки с копченой курицей и омлетом. Спайси-маки удивят необычным соусом, в состав которого входит легкий майонез “капи” и островатая заправка кимчи. Нежность в начинку привнесет крем-сыр Филадельфия, а остроту дополнят имбирь и васаби. Используя соевый соус, вкус блюд раскроется в полной мере.

Перед тем, как заказать суши, убедитесь, что у выбранного ресторана много положительных отзывов. Чтобы получить свежую и вкусную еду, лучше остановиться на проверенных службах доставки

Похожие записи:

  1. ​Классификация и механизм антибиотиков
  2. ​Ручная косметология тела в Ереване
  3. Що значить купити квартиру в новобудові
  4. Гипсокартонные потолки: плюсы и минусы
  5. Создать индивидуальный образ жизни